Berlin’in En İyi Vejetaryen Restoranı Sunchokes ile Speakeasy

Westin Grand Hotel’in çöplükten arındırılmış hizmet sokaklarından uzaktaki Berlin’in Französische Strasse metrosundan çok uzak olmayan Cookies Cream, konuşkanlığın mütevazı cephesine sahip bir vejetaryen restoranıdır.

Oraya ulaşmak için, yeni ziyaretçiler restoranın web sitesindeki ipuçlarını kırmalı . Üç aşamalı bir tadım menüsü, Berlin standartlarına göre pahalı olan 39 Euro’yu çalıştıracak, ancak bir kerelik bir ömür boyu yemek deneyimi için yatırım yapmaya değer. Yeni başlayanlar bıldırcın yumurtası gibi börek ve füme sunchoke ile börek gibi düşünün. Ana yemek seçenekleri arasında enginarlı krema, tuzla pişirilmiş kerevizli parmesan köfteleri ve Cantharellus cibarius mantarları ve İsviçre peyniri yer mantarı ile doldurulmuş bir patates lazanya yer alır.

Tatlı için yer bıraktığınızdan emin olun: raventi ile dondurma ve gizemli “beyaz kabarcık çikolata ve antepfıstığı” ile ravent.

Konuya benzer diğer yazılar...

Bir cevap yazın